A captação de leite no Centro Sul deve melhorar pelo fato da primeira quinzena de outubro ser marcada por chuvas concentradas na região Sul e em partes do Sudeste do Brasil, enquanto as regiões Centro-Oeste, Norte e Nordeste tiveram chuvas dentro ou abaixo da média.
Com a produção leiteira aumentando no Sul, Sudeste e Centro-Oeste, é esperado que os preços do leite ao produtor continuem a cair. Nas regiões com menor índice pluviométrico e menor oferta de pastagens, os preços devem se estabilizar ou cair moderadamente.
De acordo com um levantamento realizado e divulgado pela Scot Consultoria 79,0% dos laticínios pesquisados indicam queda nos preços no próximo pagamento.
Para os próximos meses, é esperado segundo a Scot, uma queda nos preços devido ao aumento da produção na maior parte do país e à diminuição do escoamento na ponta final da cadeia.
Produção de leite. (Foto: Marcello Casal Jr/Agência Brasil).
O ano de 2023 está sendo marcado por uma transição entre fenômenos climáticos, de La Niña para El Niño. Enquanto o La Niña é caracterizado por um esfriamento abaixo do normal das águas do Oceano Pacífico Equatorial, o El Niño é o contrário, caracterizado por um aquecimento acima do normal na mesma região.
O último ano em que o El Niño ocorreu de forma intensa foi 2016, sendo esse o mais quente de toda a história até o momento. Os impactos do fenômeno são diferentes em cada região.
No Sul, o El Niño causa um volume de chuvas acima do normal e um aumento da temperatura média, enquanto no Nordeste gera uma menor precipitação. No Sudeste e Centro-Oeste, o fenômeno tende a manter o volume de chuvas dentro do esperado, com possibilidade de aumento da temperatura média.
A previsão para novembro indica umidade acima do normal em algumas regiões do Sul e Sudeste, enquanto para as demais regiões do país, a previsão indica condições mais secas do que o normal.
A probabilidade de chuvas acima da faixa normal nas principais regiões produtoras de leite deve colaborar para o aumento sazonal na produção de leite nos últimos meses do ano. Portanto, espera-se um aumento na produção nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste.
