Produtores de banana consultados pela equipe Hortifruti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP) estimam que a oferta da fruta se reduza em dezembro nas regiões acompanhadas, sobretudo para a variedade prata.
Isso porque, além da “entressafra”, as altas temperaturas do último mês aceleraram a maturação do fruto e a colheita (mesmo que pontual) ainda em novembro.
Segundo levantamento do Cepea, apesar da possível diminuição no volume, os preços não devem subir “com força”, visto que as férias escolares e as festas de fim de ano tendem a reduzir o consumo de banana – demandantes priorizam frutas da época, como as de caroço
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FONTE/CRÉDITOS: CEPEA
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